拼音：jué 注音：jué 部首：艹 部首笔画：3
笔画：15 笔顺：横竖竖横撇捺撇横折竖撇撇折撇捺 结构：上下结构
五笔86：ADUW 五笔98：ADUW UNICODE：U+8568 四角号码：44282
仓颉：TMTO GBK编码：DEA7 规范编码：5873
蕨
jué ㄐㄩㄝˊ
◎ 〔蕨类植物〕植物的一大类，草本，很少木本，有根、茎和叶，用孢子繁殖，生长在森林和山野的阴湿地带，如“蕨”、“石松”等。
◎ 多年生草本植物，根茎长。嫩叶可食，根茎可制淀粉，其纤维可制绳缆，耐水。全株入药。
详细字义
◎ 蕨 jué
〈名〉
(1) 蕨菜 [brake]
蕨,鳖也。从艸,厥声。——《说文》
(2) 按,初生如蒜苗,无叶,端似鳖脚,故名,亦似小儿拳,故曰拳菜,紫黑色。”
蕨,山菜也。周秦曰蕨, 齐鲁曰鳖。——《齐民要术·蕨》
(3) 一种多年生草本植物。根状茎蔓生土中,被棕色细毛。叶大、多回羽状复叶,孢子囊群生叶背边缘,广布于全球,我国各地荒山都有生长。幼叶可食,根状茎含淀粉,可供食用或酿造;也供药用。其纤维可制绳缆能耐水湿。如:密毛蕨;欧洲蕨;蕨手(指蕨芽);蕨拳(指蕨芽);蕨萁(蕨苗);蕨薇(蕨与薇。均为山菜,每联用之以指代野蔬)
[①]［jué］
［《廣韻》居月切，入月，見。］
多年生草本植物。生在山野。嫩叶可食，俗称蕨菜；根茎含淀粉，俗称蕨粉，可供食用或酿造；也供药用，有清热利尿之效。亦泛指蕨类植物。
[上古音]：月部見母,kiuat
[广 韵]：居月切,入10月,jue,山合三入元見
[平水韵]：入声六月
[粤 语]：kyut3
康熙字典：
◎ 康熙字典解释
【申集上】【艸字部】 蕨； 康熙笔画：18； 页码：页1058第41
【唐韻】【韻會】【正韻】𠀤居月切，音厥。【玉篇】菜也。【爾雅·釋草】蕨，虌。【郭註】初生無葉可食。【詩·召南】言采其蕨。【疏】周秦曰：蕨，齊魯曰鼈，俗云其初生似鼈脚，故名。【埤雅】蕨初生，狀如雀足之拳，又如人足之蹶，故名焉。 又【爾雅·釋草】菱，蕨攗。【疏】蔆一名蕨攗，今水中芰，俗云菱角是也。
考證：〔【爾雅·釋草】蕨，龞。〕 謹照原文龞改虌。
