拼音：liú liù 注音：liú liù 部首：饣 部首笔画：3
笔画：13 笔顺：撇折折撇折捺折撇竖折横竖横 结构：左右结构
五笔86：QNQL 五笔98：QNQL UNICODE：U+998F 四角号码：27762
仓颉：NVHHW GBK编码：C1F3 规范编码：2985
馏
（餾）
liù ㄌㄧㄡˋ
◎ 把凉了的食品再蒸热：把馒头馏一馏。
详细字义
◎ 馏
餾 liú
〈动〉
(1) 通过加热使物质分离或分解 [distillate]。如:蒸馏(加热使液体化成蒸气后再凝成纯净的液体);干馏(加热分解已隔热的固体燃料)
(2) 另见 liù
基本词义
◎ 馏
餾 liù
〈动〉
(1) (形声。从食,留声。本义:蒸饭) 把凉了的熟食品再蒸热 [heat up in a steamer]
(2) 又如:把凉饭馏一馏;馏馒头
(3) 另见 liú
[①]［liù］
［《廣韻》力救切，去宥，來。］
［《廣韻》力求切，平尤，來。］
“馏1”的繁体字。
把半熟的食物蒸熟或把熟的食物蒸热。
[②]［liú］
“馏2”的繁体字。
用加热等方法使物质分离或分解。
[平水韵]：去声二十六宥
[粤 语]：lau6
[闽南语]：liu7
康熙字典：
◎ 康熙字典解释
【戌集下】【食字部】 餾； 康熙笔画：19； 页码：页1427第31
【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤力救切，音溜。【玉篇】飯氣蒸也。【廣韻】餾飯。【爾雅·釋言】饙餾稔也。【註】饙熟曰餾。【疏】孫炎曰：烝之曰饙，均之曰餾。郭云：今呼𩛢飯爲饙，饙熟爲餾。《說文》云饙，一蒸米也。餾，飯氣流也。然則蒸米謂之饙，饙必餾而熟之，故言餾。本作𩞷。 又【廣韻】【集韻】𠀤力求切，音劉。義同。
考證：〔【爾雅·釋言】饙餾稔也。【疏】孫炎曰，蒸之曰饋，均之曰餾。郭云，今呼𩛢飯爲饙，饙熟爲餾。〕 謹照原文曰饋改曰饙。𩛢飯改𩛢飯。
